Kokosblütenessig „Classic“ aus biologischem Anbau

• mit natürlichen Sedimenten
• natürliche Fermentation
• ohne Konservierungsstoffe
• ohne Zusatzstoffe
• traditionell handgefertigt
• vegan

Kokosblütensaft ist ein süßer Saft aus dem Blütenstand der Kokospalme. Neben Enzymen, natürlicher Essigsäure, wilder Hefe ist er reich an Aminosäuren, Vitaminen und Mineralstoffen.

Die enthaltenen Nährstoffe regen einen natürlichen Fermentationsprozess an. Wenn der Essig zu reifen beginnt bilden sich Sedimente, welche charakteristisch für reinen, naturbelassenen Bio-Kokosblütenessig sind.

Dieser Kokosblütenessig ist einzigartig und kann nicht mit herkömmlichen Kokosessig, der aus altem Kokoswasser hergestellt wird, verglichen werden.

Verwendungszweck für Kokosblütenessig

Als Basis für Würzsoßen und Dressings.

Herkunftsland: Philippinen